Zuid-Afrika heeft veel te bieden! Prachtige landschappen, wilde dieren, leuke steden, aardige mensen en… wijn! Maar hoe komt het eigenlijk dat er zoveel wijn wordt gemaakt in Zuid-Afrika en wat zijn de mooiste wijngebieden in Zuid-Afrika?

Een stukje geschiedenis over de wijngebieden

Deze geschiedenis begint met de aankomst van de Europeanen, en in het bijzonder de Nederlandse koopman Jan van Riebeeck, in Kaap de Goede Hoop. Hij plantte rond 1655 de eerste wijnstokken en in 1659 is de eerste echte wijnoogst geregistreerd. De wijnbouw breidde zicht steeds verder uit en toen er Franse Hugenoten naar Zuid-Afrika kwamen, namen zij ook hun kennis én druivenrassen mee naar de Kaap. Deze Franse invloed zie je nu nog steeds terug in sommige namen, zoals Franschhoek. Ook de druivensoorten die zij meenamen vinden we nu nog steeds terug. In de 19^e eeuw had de wijnindustrie het een beetje moeilijk, maar begin 20^e eeuw begon het weer op te bloeien! En nu zijn er steeds vaker kwalitatief heel goede wijnen uit Zuid-Afrika te vinden – ook in de winkels en op de menukaarten bij ons in Europa.

Welke wijnen worden er gemaakt in Zuid-Afrika?

Rode wijn, witte wijn, bubbels en zelfs port-achtige wijnen worden gemaakt in de verschillende wijngebieden. Ieder gebied heeft weer unieke eigenschappen die er voor zorgen dat een bepaalde wijndruif zich er op zijn gemak voelt. Er zijn echter twee druivensoorten die erg belangrijk zijn voor Zuid-Afrika. Voor rode wijn is dat de pinotage druif. Dit is een kruising van de druiven pinot noir en cinsault. De pinotage druif geeft krachtige wijnen en deze passen perfect bij een braai! En dan hebben we voor witte wijn nog de chenin blanc, ook wel ‘steen’ genoemd in Zuid-Afrika. Een veelzijdig druifje die verschillende soorten wijn oplevert.

Dit zijn de wijngebieden die je echt moet bezoeken in Zuid-Afrika

Wijngebieden in de buurt van Kaapstad

De bekendste wijngebieden liggen in de Coastal Region. Het bekendste gebied (in Zuid-Afrika wordt dit district genoemd) is Stellenbosch. Dit gebied ligt op zo’n 40 kilometer van Kaapstad. Het gelijknamige Stellenbosch is het grootste stadje. Franschhoek ligt iets verder van Kaapstad af en is iets minder druk. Hier heb je een heuse wijntram die je van wijnhuis naar wijnhuis brengt. Ook in de omgeving van Paarl vind je veel wijnhuizen. De omliggende wijngaarden liggen in valleien en op de hellingen van de bergen, het is er prachtig! Uiteten gaan is in de Coastal Region een feestje. Veel wijnhuizen in dit wijngebied hebben restaurants waar je heerlijk kunt eten vergezeld door een goed glas wijn!

Walvissen en wijngebieden?

De gebieden rondom Stellenbosch, Franschhoek en Paarl zijn misschien wel de bekendste, maar de wijngebieden strekken zich nog veel verder uit. Zo ook richting de kust! Veel mensen bezoeken Hermanus en omgeving voor de walvissen. Diezelfde oceaan (waar de walvissen ook zo graag in rondzwemmen van ca. juni tot november) zorgt voor een ideaal klimaat voor wijnbouw. Er zijn mede daarom in die omgeving ook flink wat wijngaarden en bijbehorende wijnhuizen te vinden. Het is dus goed mogelijk om, na het spotten van de walvissen, een bezoek te brengen aan de Hemel-en-Aarde vallei. Langs de R320 (de weg van Hermanus naar Caledon) zijn talloze wijnhuizen te vinden die bezocht kunnen worden– een heuse wijnroute!

Wijngebieden die nog iets verder van de route af liggen…

En dan zijn er nog meer wijngebieden in Zuid-Afrika te vinden! Zo vind je in het dorpje Calitzdorp aan de Route 62 van Montagu naar Oudtshoorn wijnen die op dezelfde manier worden gemaakt als port. Misschien gek, zo op het eerste gezicht. Maar dit gebied heeft qua klimaat vrij veel overeenkomsten met het gebied waar de port uit Portugal vandaan komt. En ook verder in het noorden bij de Oranjerivier wordt wijn gemaakt. Zo zijn er in het dorpje Upington verschillende wijnhuizen te vinden. Dan kun je voordat je naar bijvoorbeeld Kgalagadi Transfrontier Park gaat nog een fles wijn uit de buurt meenemen.

Op wijnreis naar de wijngebieden van Zuid-Afrika?

Dat is zeker een goed idee! Ga bijvoorbeeld eerst op safari aan de oostkant van het land en dan heerlijk nagenieten in de wijngebieden van al het moois met een goed glas wijn. Of draai het om – het kan allemaal en wij helpen u graag met het samenstellen van een fantastische reis!